Pulled Pork aus dem Ofen : Zart, würzig und unglaublich vielseitig
Pulled Pork – übersetzt „gezupftes Schweinefleisch“ – ist ein Klassiker der amerikanischen Südstaatenküche. Traditionell über Stunden im Smoker gegart, lässt sich dieses butterzarte Fleischgericht jedoch auch ganz einfach zu Hause im Backofen zubereiten…[...]
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