Artischockensalat mit Rucola und Grana : Frühlingsfrische auf dem Teller
Wenn der Frühling naht und die Märkte sich mit zartem Gemüse füllen, ist die Artischocke ein echter Star unter den Saisonprodukten. Sie ist nicht nur reich an Geschmack und Nährstoffen, sondern auch vielseitig…[...]
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